Následující sobotu se v Zoologické zahradì a botanickém parku Ostrava uskuteèní akce upozoròující na problematiku pìstování palmy olejné a mnohostranného vyu¾ívání palmového oleje. Ten se v posledních nìkolika desetiletích stal jedním z nejpou¾ívanìj¹ích produktù rostlinné výroby a jeho globální spotøeba stále roste. Jak se palma olejná, pota¾mo palmový olej dotýká koèkodanù Dianiných, krokodýlù ¹títnatých, vyder malých, orangutanù, ¹impanzù a dal¹ích druhù? I to se dozvíte v sobotu 5. srpna v Zoo Ostrava.
Palma olejná, z jejích¾ plodù se palmový olej lisuje, je pìstována po celém tropickém pásmu Asie, Afriky a Ji¾ní Ameriky. Zhruba 85 % celosvìtové produkce je soustøedìno v Indonésii a Malajsii. Palmy jsou pìstovány na rozsáhlých plantá¾ích, které jsou velmi èasto zakládány na místech vzniklých plo¹ným vykácením a vypálením pùvodního de¹tného pralesa. Spolu s lesními porosty mizí i jejich zvíøecí obyvatelé. Tento cenný tropický ekosystém je tak v krátké dobì nahrazován pouze jedním jediným druhem a plantá¾e se stávají "zelenými pou¹tìmi" - plochami sice zelenými, ov¹em témìø bez ¾ivota.
Palmový olej je obsa¾en témìø v ka¾dém druhém výrobku od potravin pøes mycí i dekorativní kosmetiku, drogerii, svíèky, krmiva pro hospodáøská zvíøata i domácí mazlíèky a¾ po technická maziva. Tak se problematika nièení pùvodních tropických lesù dotýká i nás - spotøebitelù v Èeské republice.
Náv¹tìvníci ostravské zoo se bìhem sobotního programu mimo jiné dozví, jak mù¾e ka¾dý z nás pomoci zmírnit dopady pìstování palmy olejné na ¾ivotní prostøedí i rostlinné a ¾ivoèi¹né druhy v tropech tím, ¾e sní¾í spotøebu výrobkù obsahujících palmový olej, resp. sní¾í spotøebu tukù obecnì, pøípadnì upøednostní výrobky s jinými, nejlépe místními druhy olejù. Program bude probíhat od 11 do 16 hod. Zájemci se také mohou zapojit do soutì¾e "Nakupování bez palmového oleje". Pokud si bìhem dne v zoo zakoupí u nìkterého stánku s obèerstvením nebo v restauracích urèitý poèet výrobkù bez palmového oleje, mohou se zúèastnit slosování o ceny, které probìhne v 15:30 hod. u výukového centra zoo. Ceny do soutì¾e vìnovaly spoleènosti Semix a Bertyèky.
V¹echna obèerstvovací zaøízení v ostravské zoo získala v minulosti certifikát o nepou¾ívání palmového oleje na sma¾ení. Náv¹tìvníkùm nabízejí i øadu dal¹ích výrobkù bez palmového oleje.