Významné dny
Datum:
26.11.2023 14:45
Od:
Du¹an (èlen klubu)
Název:
Re: Významné dny
26. listopad - Den díkùvzdání
Ka¾dý ètvrtý ètvrtek v listopadu slaví Amerièané Den díkùvzdání, svátek pøipomínající oslavu první úrody, o kterou se dìlili Poutníci (první ameriètí osadníci) a pùvodní obyvatelé Ameriky.
Dnes je tento svátek dnem, kdy se scházejí rodiny a pøátelé, aby si spoleènì vychutnali sváteèní jídlo a vyjádøili vdìènost za v¹e dobré, co ¾ivot pøiná¹í. Typickým jídlem tohoto svátku je krocan s brusinkovou omáèkou, sladké ¹touchané brambory, dýòové a pekanové koláèe.
Den díkùvzdání je ve Spojených státech èasem, kdy se lidé scházejí s rodinou a pøáteli, spoleènì stolují u tradièních pokrmù a vyjadøují vdìènost za dobro ve svém ¾ivotì. Mù¾e to být také doba, kdy lidé pomáhají druhým ve své komunitì.
Den díkùvzdání, který se slaví ètvrtý ètvrtek v listopadu, má pùvod ve slavnosti do¾ínek. V kultuøe poutníkù, kteøí pøipluli z Anglie v roce 1620, i v kultuøe domorodých Amerièanù, s nimi¾ se poutníci setkali, bývalo obvyklé vyjádøit podìkování za bohatou sklizeò.
Za první americký Den díkùvzdání je obecnì pova¾ována tøídenní slavnost do¾ínek, která se konala v roce 1621 v kolonii Plymouth (èást dne¹ního státu Massachusetts). Poutníci pøipluli o rok døíve na lodi Mayflower. Nepøivezli s sebou dostatek potravin a na setí plodin u¾ bylo pozdì. Polovina kolonie bìhem zimy 1620-1621 zemøela. Na jaøe místní Indiáni kmene Wampanoag osadníky nauèili pìstovat obilí (kukuøici) a dal¹í plodiny a pomohli jim osvojit si lov a rybolov. Ukázali také osadníkùm, jak vaøit brusinky, kukuøici a tykve.
Na podzim roku 1621 sklidili osadníci bohatou úrodu. Pozvali své dobrodince z kmene Wampanoag na hostinu, kde se podávali divocí krocani, kachny, husy, ryby a korý¹i, obilí, zelenina a su¹ené ovoce. Náèelník Wampanoagù Massasoit a pøíslu¹níci jeho kmene pøinesli srnèí.
Do¾ínky se v Nové Anglii staly pravidelnou událostí. Den díkùvzdání se oslavoval v jednotlivých státech v rùzných termínech a¾ do roku 1863, kdy prezident Abraham Lincoln prohlásil za národní svátek Díkùvzdání poslední listopadový ètvrtek. V roce 1941 podepsal prezident Franklin Roosevelt zákon, kterým Den díkùvzdání stanovil na ètvrtý (ne v¾dy poslední) ètvrtek v listopadu.
Øada tradic Dne díkùvzdání pochází z do¾ínkových slavností roku 1621. Jako výzdoba se èasto pou¾ívají snopy p¹enice nebo kukuøice. K veèeøi na Den díkùvzdání se obvykle podává peèený krocan s brusinkovou omáèkou, sladké brambory a dýòový koláè. Rostoucí rozmanitost obyvatelstva USA se v¹ak projevuje i v pokrmech, které se na Den díkùvzdání podávají. Dnes se na stole vedle krocana najde i mísa obsahující tamales, tabbouleh, kuskus nebo kysané zelí.
Vysoko¹kolské menzy podávají studentùm, kteøí na Den díkùvzdání zùstávají na koleji, slavnostní jídlo a mezinárodní studenti jsou èasto zváni na Den díkùvzdání do místních rodin. Slavnostní jídlo na Den díkùvzdání dostávají i ameriètí vojáci nasazení v zahranicí. Kdy¾ Amerièané doma usednou ke stolu a vzdají své díky, èasto vyjadøují vdìènost za svou svobodu a za obìti, které byly polo¾eny na její obranu.
Mnoho lidí se na Den díkùvzdání podílí na pøípravì a rozdávání jídla potøebným. Jiní vìnují pøíspìvek veøejným jídelnám, pracují ve skladech potravin nebo doruèují nákupy potravin pojízdným kuchyním, církvím a dal¹ím charitativním skupinám.
Den díkùvzdání je nejru¹nìj¹í cestovní období roku, proto¾e rodiny se sna¾í být pohromadì. Mezi oblíbené èinnosti patøí sledování televizního pøenosu ka¾doroèního slavnostního prùvodu pøed obchodním domem Macy v New Yorku a zápasù amerického fotbalu, které se hrají po celé zemi. Den po Dni díkùvzdání je zaèátkem pøedvánoèních nákupù, co¾ je pro obchody v USA dùle¾itá èást sezóny.
Jednou z rozmarných tradic Dne díkùvzdání je ka¾doroèní "milost", kterou americký prezident udìlí krocanovi, jen¾ mìl skonèit na talíøi. Krocan pak dále ¾ije po celou zbývající èást ¾ivota v dìtské zoo.
Po do¾ínkové slavnosti roku 1621 následovalo dlouhé období bezpráví a støetù mezi domorodými Amerièany a Evropany. Mnoho domorodých Amerièanù ve Spojených státech amerických vnímá Den díkùvzdání jako "národní den smutku". Jiní si v¹ak na Den díkùvzdání vychutnávají doma nebo na velkých komunitních slavnostech tradièní hostinu, a vyu¾ívají tak pøíle¾itosti strávit den s rodinou a pøáteli. Ka¾dý rok v ji¾ní Kalifornii vìnuje indiánské spoleèenství Morongo nìkolik tisíc krocanù charitativním organizacím a rodinám v nouzi.
Historie a kultura domorodých Amerièanù jsou èasto pøedmìtem diskusí na ¹kolách v období svátku Dne díkùvzdání a bìhem listopadu, co¾ je národní mìsíc kulturního dìdictví domorodých Amerièanù. (zdroj:cs.wikipedia.org)