Centrem ru¹ného obchodu se stala a¾ do konce 14. století Praha. Do mìsta se pøivá¾ely plodiny z èeského venkova i ze zámoøí (mandle, hrozinky, fíky, rý¾e, ¹afrán, mu¹kát, cicvár atd.) V té dobì se stala nedílnou souèástí obìda polévka. Na zaèátku 17. století se kuchaøi v Praze seskupili do cechù, které...
|
V minulém nehostinném èase jsem se opìt ponoøila do èetby starých kuchaøek, které nabízejí nejedno pøekvapení stran gastronomie. Kuchaøky sbírám témìø ètyøicet let a o nìkteré zajímavosti bych se ráda podìlila s dal¹ími pøíznivci gastronomie.
Vodítkem k tomuto vyprávìní mnì byla kniha...
|
aèkoli, mìla bych spí¹e napsat "Garmo¹ka a já" Odhodlala jsem se v seniorském vìku nauèit se nìco úplnì jiného ne¾ jsem kdy èinila. Dùvody byly mnohé, dìti stárnou, mají ménì energie a chuti do rodinných setkání...
|
Pár vyder malých v ostravské zoologické zahradì se v souèasné dobì stará o svého prvního potomka. Mládì se narodilo koncem loòského roku a vyvíjí se, zatím mimo zraky náv¹tìvníkù, dobøe...
|
Daidalos byl ve své dobì asi nejvíce cenìný vynálezce, technik, konstruktér. Pùvodem sice byl z Athén, ale musel utéci a zdá se, ¾e za jeho útìkem nebyla touha po svobodì nebo spravedlnosti, ale obyèejný zloèin. Zloèin z je¹itnosti a ¾árlivosti na mo¾ná stejnì schopného obèana...
|
Loï s lidskou obìtinou vyplula na Krétu a je nutné pøiznat, ¾e krétský král se choval velkoryse. Aè se nìkteøí jeho poddaní tì¹ili na krvavou obì», pøijal Thesea, syna krále Aigea, se v¹emi poctami a slíbil, ¾e pokud doká¾e zabít Minotaura...
|
Pøed dávnými èasy ¾il ve Strakonicích svobodný, nábo¾ný mì¹»an, který chodíval do kostela sv. Markéty. Jednou v Adventu se o pùlnoci vzbudil a ¹el do kostela na pobo¾nost...
|
V Rychnovì nad Knì¾nou a jeho okolí se pøíchozí podivují tomu, ¾e tu 14 dní pøed Nedìlí velikonoèní chodí holèièky, dìvèata i ¾eny na dívèí koledu. Tento folklorní fenomén se tu tradiènì udr¾uje a nezanikl ani za komunistického re¾imu...
|
Mo¾ná nevíte, ¾e schoulen pod zalesnìným vrchem odpoèívá Podsrp, jeho¾ nejvìt¹í sláva, coby poutního místa ji¾ nenávratnì pohasla. Stovky, mo¾ná tisíce procesí se od roku 1774, kdy byl posvìcen zdej¹í chrám...
|
Rex, tedy král, to byl pozdìji také, v Athénách, které si èasem vydobyly povìst významného mìstského státu v Øecku. Théseùv otec Aigeos vládl v Athénách úspì¹nì a dobøe, jeho syn v¹ak byl z rùzných dùvodù...
|
Na úvod bych mìl poznamenat, ¾e øecké kultuøe pøedcházela kultura krétská, nìkdy také nazývaná minojská podle králù, kterým se øíkalo Minós. Hlavním mìstem Kréty byl...
|
Nejstar¹í zmínku o rychnovské Staré po¹tì na Pelclovì nábøe¾í nacházíme kolem roku 1630, no a v 80. letech 18. století je na mapì po¹tovních spojù poprvé uvádìn i Rychnov. Právì odtud bylo...
|
Od vynálezu písma se mohly poznatky, zku¹enosti, názory a vyprávìní zaznamenávat a uchovávat v nezkreslené formì pro pouèení potomkù. I kdy¾ písmo vìt¹inou slou¾ilo zcela praktickým v¹edním záznamùm a na potomky pøitom nikdo zvlá¹» nemyslel. Psalo se...
|
Freedomky boøí modernistické mýty a ukazují vývoj a smìr bydlení i ¾ivotního stylu pøí¹tích let. Nový smìr architektury, tzv. racionální ekologii, návrat ke...
|
Za prùkopníka ly¾ování u nás je pova¾ován velký sportovec a propagátor sportovních disciplín Josef Rössler - Oøovský. Josef Rössler se narodil 29. èervna 1867 v Praze. Pod jménem Oøovský...
|