Velikost textu: normální | zvìt¹it | zmen¹itInternetový magazín nejen pro seniory  

Navigace

Svátek
Dnes slaví svátek Kvìtoslava,
zítra Vratislav.

Mù¾ete jim poslat elektronickou pohlednici.

Klub
U¾ivatel: nepøihlá¹en

Více informací o klubu a èlenství v nìm se mù¾ete dozvìdìt na stránkách na¹eho klubu.

Anketa
Náv¹tìvníci stránek - vìk náv¹tìvníkù. Dìkujeme za hlasování!
 
 
 
 

Statistika



Podporují nás
OSTRAVA!!!


MOAP


Nadace OKD


SENSEN


SeniorTip.cz,
ISSN 1801-9900
Vydává: Spoleènost senior o.s.

Createt by NETtip 2006
Webhosting SvetHostingu.cz
SeniorTip kuchaøka
Zpìt na výpis kategorie
Obecné informace
Název receptu:
Skvìlý gulá¹ z hlívy ústøièné
Autor:
Gabriela Doèkalová
Datum vlo¾ení:
03.11.2010

Ingredience
400 g hlívy ústøièné, 2 velké cibule, 2 l¾íce sluneènicového oleje, 1 l¾íce papriky, hladká mouka, l¾íce másla, l¾ièka majoránky, pùl l¾ièky pepøe, sùl.

Postup pøípravy
Hlívu oèistìte, no¾ky hub pokrájejte na plátky, klobouky na vìt¹í kusy. Hrubì nakrájenou cibuli osmahnìte na oleji, pøidejte pokrájené houby, zamíchejte a poduste. Pak mírnì podlijte vodou a duste tak dlouho, a¾ vám budou houby pøíjemné na "skus". Pak pøidejte papriku a pepø a sùl, promíchejte, dolijte vodou a vaøte asi 5 minut. Mezi tím pøipravte z másla a mouky svìtlou jí¹ku a omáèku zahustìte. Hotový gulá¹ posypte majoránkou a stáhnìte z ohnì.
Podávejte s rý¾í, dobrý je i bramborový èi houskový knedlík.

Nezapomeòte! Hlíva ústøièná je nejen dobrá, ale i zdravá. Mimochodem - dá se z ní pøipravit bájeèná "dr¹»ková"polévka, která si s originálem nikterak nezadá.


Hodnoceni (prùmìrná známka je: 1.47)
       

Komentáøe
Poslední komentáø: 05.11.2010  21:18
 Datum
Jméno
Téma
 05.11.  21:18 ZdeòkaT.
 05.11.  13:42 Bobo :-)))