500 g oloupaných nastrouhaných cuket, 1 vejce 50g hladké mouky. 1 chilli paprièka, 1 strou¾ek èesneku, 70g nastrouhaného èedaru, sùl, pepø, 250 g uzeného lososa, 100 g sýru feta
Postup pøípravy
Cuketu nastrouháme a necháme chvíli stát. Pak z ní scedíme tekutinu. Smícháme s vejcem, hladkou moukou a nastrouhaným èedarem. Ochutíme chilli paprièkou, rozetøeným èesnekem se solí a pepøem. Na rozehøátém oleji sma¾íme z obou stran malé placièky. Na talíøi je ozdobíme plátky uzeného lososa a na kousky nakrájenám sýrem feta.
