Na panvi rozehrejeme maslo, pridame nastrouhane orisky a prazime je do ruzova. Pridame strouhanku a cesnek a prazime asi dalsi minutu, az strouhanka je ruzove barvy.
V misce smichame strouhankovou smes se syrem a petrzeli.
Uvareny kvetak dame do maslem vymazaneho pekacku, posypeme strouhankovou smesi v troube mirne zapeceme.