hlíva ústøièná
olej nebo sádlo
cibule
masox
èesnek
zabijaèkové koøení
mouka na zahu¹tìní
Postup pøípravy
na omastku osmahneme jemnì nakrájenou cibuli do zlatova a pøidáme na nudlièky nakrájenou hlívu ústøiènou krátce orestujeme a zalijeme vodou.Pak pøidáme na plátky nakrájený olopaný èesnek(jak má kdo rád)vlo¾íme podle mno¾ství vody masox a asi 2 malé l¾ièky zabijaèkového
koøení a povaøíme .Na konec zahustíme hladkou moukou rozkvedlanou ve tro¹ce studené vody.Znova necháme chvilièku pøejít varem a je hotovo.
DOBROU CHU«
