4 hrnky varene nebo konzervovane cizrny
1/4 hrnku citronove stavy
4 polevkove lzice tahini (pasta ze sezamovych seminek)
1/4 hrku extra panenskeho olivoveho oleje
2 rozetrene strouzky cesneku
sul a pepr podle chuti
Postup pøípravy
Vse se rozmixuje v mixeru. Kdyz je hmota hodne husta, rozredi se trochou vody nebo vyvarem.
Pomazanka je moc dobra na chleb nebo se do ni namaci zelenina nakrajena na hranolky.
Misto Tahini muzete pouzit pomazanku z burskych orisku.
