Moc hezký předvánoční pozdrav
pro všechny čtenáře SeniorTipu. Nevím, zda už není pozdě na malé povídání o
kolumbijských vánocích, ale třeba to ještě bude aktuální...
Vánoce v Kolumbii
Než
jsem si zvykla, že na vánoce není mráz a sníh, ale krásných 24 stupňů a všude
kvetou kytičky, pár let mi to trvalo. Vždycky se mi zdálo, že slavíme vánoce v
červnu. Ale člověk si zvykne na všechno, a dokonce už jsem si zvykla slavit
vánoce i v Cartagene (na Karibském pobřeží, kde je v prosinci ve dne v noci 34
st.) Ale to nejdůležitější je, že vánoce jako takové jsou tady hodně podobné
českým. Zdobí se tu stromeček, staví se jesličky, dárečky dětem nosí Ježíšek ( i
když v obchodech se stále častěji objevuje severní Santa Claus), ale přece je tu
jeden rozdíl. Vánoce jsou tu totiž hodně dlouhé. Už od 1. prosince se v každé
rodině dělá vánoční výzdoba, stromečkem počínaje a osvětlením všech oken konče.
V předvečer svátku Panny Marie osvětlené - La Virgen de la Candelaria se v
každém domě buď za okny, nebo na zahradě rozsvítí tisíce svíček a začíná to
pravé vánoční období, které vyvrcholí
16. prosince, kdy začíná tak zvaná Novena del Niño Jesús. Je to devět dní, při
kterých se vzp
omíná na putování Panny Marie s Josefem, a které vyvrcholí na
Štědrý večer velkou rodinou večeří a příchodem Ježíška. Během těchto dní se
schází členové rodiny navečer a pokaždé jinde, zpívají se koledy, děti většinou
připraví nějaké malé představení a hrají se různé vánoční hry, tak zv.
Aguinaldos, které jsou moc sympatické. Na příklad: dar y no recibir (dát, ale
nepřijmout). Ten kdo nabídne hru, může během večera dát cokoliv, ale nesmí nic,
od nikoho přijmout. Dovedete si představit, co vám vaši milí příbuzní
mohou během večera nabídnout? A vy na všechno jen musíte říkat: ne děkuji. Večer
končí malým občerstvením pro všechny přítomné. Je to taková krásná záminka, kdy
se schází rodina a přátelé aspoň na malou chvilku a posedí v klidu. Většinou se
to spojuje s projížďkou osvětleným městem a návštěvou obchodních center, která
jsou opravdu krásně vyzdobená, protože už několik let zdejší obchodní komora
vyhlašuje soutěž o nejhezčí vánoční výzdobu, a tak obchodníci se opravdu snaží. A
tak pomalu (vlastně rychle) čas utíká a přichází Štědrý večer, další záminka,
kdy se sejde celá rodina u velké štědrovečerní tabule a v očekávání příchodu Ježíska. Zdejší večeře na rozdíl od Čech je hodně pozdě v noci, a tak chudáci
děti se opravdu nemůžou dočkat zvonečku, oznamujícího příchod Ježíška. Typicky
kolumbijská vánoční večeře je polévka z kuřete a žlutých brambor (o které
už jsem psala), a která se jmenuje ajiaco a moc a moc sladkostí, jako jsou
"bunuelos (takové maličké kobližky z kukuřičné mouky, polévané hodně sladkou
cukrovou omáčkou, natilla (puding se silně skořicovou příchutí). I když, dnes už
v hodně rodinách se dělá ke štědrovečerní večeři krůta. Ale u nás se drzí
"česko-kolumbijské" vánoce, a tak jen místo rybí polévky udělám ajiaco, ale pak
už bramborový salát a obalovanou rybu (sice mořskou, protože kapra bych tu
nedostala) a místo bunuelos, cukroví, štrůdl a vánočku.
Tak doufám, že jsem vám aspoň trošičku přiblížila zdejší vánoční zvyky a přeji vám všem moc krásné prožití vánoc a hodně moc štěstí v Novém roce.
Ještě jednou moc zdravím,
vaše Jana de Galindo, Kolumbie
Fotogalerie:
Cartagene
(na Karibském pobřeží, kde je v prosinci ve dne v noci 34 st.)
Centro Chía-obchodní centrum
Dům
Virgen de la candelaria
Jesličky z pomerančové kůry