200 g hl.mouky,120 g másla,1 celé vejce,3 l¾íce studeného mléka,sùl, 2 dkg dro¾dí,jablka,skoøice,hrozinky,van.cukr
Postup pøípravy
Mouku a máslo + ¹petku soli spojíme jako ¾molenku.Do toho zapracujeme jedno celé vejce,3 l¾íce studeného mléka a dro¾dí,které rozpustíme v tro¹e cukru.Zpracujeme na hladké tìsto a dáme odpoèinout cca na 10 min.Nekyne!Potom rozválíme na dvì placky,poklademe jablky,posypeme cukrem,skoøicí,hrozinkami.Tìsto pøehneme pøes náplò nejprve na krat¹ích stranách a pak na del¹ích.Upeèeme.Po upeèení potøeme máslem a pocukrujeme.
