1 kg hladké mouky,1 bílý jogurt,1 l¾ièka soli,1 l¾ièka jedlé sody,5 dkg dro¾dí(nebo úmìrnì su¹eného) a pùl litru mléka.
Rozetøený èesnek se solí a kapkou oleje na potøení,strouhaný sýr,keèup a tatarka nebo na sladko s cukrem,skoøicí èi marmeládou.
Postup pøípravy
Zadìláme jako klasické kynuté tìsto.Dáme vykynout.Pøipravíme si talíøek s olejem,na kterém tvarujeme ve støedu ten¹í placièky a vkládáme do vrstvy rozpáleného oleje.Hotové potøeme slabì èesnekovou pastou,kterou jsme si pøedtím pøipravili a polijeme keèupem,tatarkou a sypeme sýrem.Kdo má rád sladké,pou¾ije cukr nebo marmeládu.
