35 Dg hladké mouky
2 vajíèka (nebo jen ¾loutky)
2 dcl mléka
sùl
kostka 100% tuku
Postup pøípravy
Mouku, vajíèka, mléko a sùl zpracovat v míse, pøendat na vál, rozválet, nastrouhat celý 100% tuk, podmouèit, vypracovat. Dát na hodinu do studené vody odpoèinout. Opìt podmouèit, vypracovat, rozdìlit na 4 díly, rozválet, plnit jablkovou náplní.
