houby asi 1/2 kg
1 cibule
2 lžíce oleje
1 lžíci instantní světlé jíšky
Vegeta speciál dle chuti
1 Rama smetana ke šlehání
Postup přípravy
houby opereme,nakrájíme na větší kousky nejlepší jsou hříbky ale lze použít i jiné tvrdší houby.Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme osmahnout na olej.Pak přidáme houby,vegetu osmahneme,přiklopíme a dusíme do měkka. Nepodléváme houby pustí dostatek tekutiny.Když jsou houby měkké zaprášíme jíškou necháme provařit.Pak omáčku odstavím a zaliji smetanou.Pro zjemnění chuti přidávám 2 lžíce sýrové omáčky .K omáčce lze podávat knedlíky ale je dobrá i s těstovinami
