Svazek kopru/nebo nìkolik l¾ièek sterilovaného/,smetana ke ¹lehání,mléko,mouka a máslo na jí¹ku,ocet,cukr,sùl,masox,1 vajíèko
Postup pøípravy
Z mouky a másla pøipravíme ¾lutou jí¹ku,kterou rozøedíme mlékem zøedìným s vodou a dáme vaøit.Èasto mícháme.Asi po 20 min pøidáme sekaný kopr,masox.Chvíli povaøíme a nakonec vmícháme smetanu,ve které jsme rozmíchali 1 vejce a ji¾ nevaøíme.Nakonec dochutíme octem,cukrem a dosolíme,je-li tøeba.
Podáváme s knedlíkem a vaøeným hovìzím masem,ale je dobrá i s brambory a natvrdo vaøeným vejcem.
