Klub
U¾ivatel: nepøihlá¹en
Anketa
Náv¹tìvníci stránek - vìk náv¹tìvníkù. Dìkujeme za hlasování!
Podporují nás
SeniorTip.cz,
ISSN 1801-9900
Vydává: Spoleènost senior o.s.
Createt by NETtip 2006
SeniorTip kuchaøka
Obecné informace
Název receptu:
Roláda z kopøiv
Autor:
Eva Hrachovcová
Datum vlo¾ení:
31.03.2013
Ingredience
500 g kopøiv
50 g hladké mouky
hrnek mléka
3 vejce
olej
sùl
Náplò:
rajský protlak
èesnek
majoránka
sùl
pùl l¾ièky cukru
Postup pøípravy
Z oleje, mouky a mléka uvaøíme hustý be¹amel. Lístky kopøivy opereme, jemnì nasekáme, smícháme je s be¹amelem. Potom vmícháme ¾loutky a tuhý sníh z bílkù, mírnì pøisolíme. Tìsto nalijeme na plech, který jsme vylo¾ili peèícím papírem. A peèeme asi 15 minut. ©pejlí se pøesvìdèíme, zda je roláda upeèená. Pak ji pøeklopíme na jiný papír a sloupneme ten pùvodní. Roládu potøeme náplní a srolujeme.