1 kvìták, 3 strou¾ky èesneku, l cibule, 50 g anglické slaniny, 2 vejce, 150-200 g strouhaky, sùl, kmín,pepø, majoránka, olej na sma¾ení
Postup pøípravy
Uvaøený kvìták najemno posekáme. Pøidáme prolisovaný èesnek, nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu. Podle potøeby pøidáme vejce a strouhanku a okoøeníme. Tvarujeme placièky a sma¾íme je z obou stran. Podáváme s bramborovou ka¹í a èerstvou zeleninou.
Pro vylep¹ení mù¾eme pøidat jemnì nakrájenou ¹unku.