Klub
U¾ivatel: nepøihlá¹en
Anketa
Náv¹tìvníci stránek - vìk náv¹tìvníkù. Dìkujeme za hlasování!
Podporují nás
SeniorTip.cz,
ISSN 1801-9900
Vydává: Spoleènost senior o.s.
Createt by NETtip 2006
SeniorTip kuchaøka
Obecné informace
Název receptu:
Tìstoviny s omáèkou
Autor:
Ludmila Holubová
Datum vlo¾ení:
11.08.2005
Ingredience
400 g bezvajeèných tìstovin
200 g kuøecí ¹unky
200 g hlívy ústøièné (nebo jiných èerstvých hub)
400 g cukety
kousek pórku
75 g luèiny
1 l¾íce oleje
zázvor
bílý pepø
mletý kmín
sùl.
Postup pøípravy
Tìstoviny uvaøíme podle návodu na sáèku. Na oleji necháme zpìnit jemnì na nudlièky nakrájený pórek, pøidáme na nudlièky nakrájenou ¹unku, houby a opeèeme. Nyní pøidáme na nudlièky nakrájenou cuketu, osolíme, okoøeníme a dusíme ve vlastní ¹»ávì asi patnáct minut. V pøípadì potøeby podlijeme nepatrnì vodou. ©»ávu zjemníme luèinou, kterou necháme rozpustit, a pøelijeme na porce tìstovin.