houby asi 1/2 kg
1 cibule
2 l¾íce oleje
1 l¾íci instantní svìtlé jí¹ky
Vegeta speciál dle chuti
1 Rama smetana ke ¹lehání
Postup pøípravy
houby opereme,nakrájíme na vìt¹í kousky nejlep¹í jsou høíbky ale lze pou¾ít i jiné tvrd¹í houby.Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme osmahnout na olej.Pak pøidáme houby,vegetu osmahneme,pøiklopíme a dusíme do mìkka. Nepodléváme houby pustí dostatek tekutiny.Kdy¾ jsou houby mìkké zaprá¹íme jí¹kou necháme provaøit.Pak omáèku odstavím a zaliji smetanou.Pro zjemnìní chuti pøidávám 2 l¾íce sýrové omáèky .K omáèce lze podávat knedlíky ale je dobrá i s tìstovinami