150g polohrubé mouky, 1 ¾loutek, umìlé sladidlo podle chuti, trochu vanilky, 100g másla nebo rostlinného tuku na peèení, 480g jablek, citronová ¹»ava, 250g netuèného tvarohu (kostka), 1 ¾loutek, 1 polévková l¾íce ¹krobové mouèky, 2 bílky.
Postup pøípravy
Z mouky, ¾loutku, sladidla, vanilky a másla (nebo rostlinný tuk na peèení) vypracujeme hladké tìsto avlo¾íme do kulaté vyma¹tìné formy. Jablka nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou ¹»ávou. Tvaroh se sladidlem, ¾loutkem a ¹korobovou mouèkou utøeme do pìny, vmícháme jablka a nakonec je¹tì sníh ze 2 bílkù. Vlijeme na tìsto a v pøedehøáté troubì peèeme asi 45 minut. Radìji po 30 minutách u¾ hlídejte.
Kdy¾ mají pøijet synci domù, tak tento koláè dìlám z dvojnásobné dávky na pekáè.