®loutky a cukr u¹leháme ve ¹lehaèi. Oøechy smícháme s krupicí a opatrnì pøidáváme k u¹lehaným ¾loutkùm. Nakonec vmícháme sníh ze 6 bílkù a peèeme pomalu asi na 180°
Krém: z mléka, cukru a krupicové mouky uvaøíme ka¹i, necháme vychladnout /obèas zamícháme/. Máslo utøeme a pomalu pøidáváme ka¹i. Mù¾eme samozøejmì pøidat rum dle chuti.
Dort rozkrojíme na polovinu ale mù¾eme i na 2x, natøeme krémem, díly slepíme. Vrch dortu dle fantazie natøeme buï krémem nebo polejeme èokoládovou polevou stejnì tak okraj dortu.