Náplò:
jablka, vanilkový cukr, skoøice, sekané oøechy, rozinky (mohou být namoèené v rumu),strouhanka osma¾ená na másle
Postup pøípravy
Vypracujeme tìsto, které rozdìlíme na 4 díly. Ka¾dý díl rozválíme na obdélník, po celé plo¹e potøeme pøedem pøipravenou jí¹kou, obdélník stoèíme jako roládu a necháme odpoèívat, ne¾ si pøipravíme náplò. Rolády pak nerozbalujeme, ale tak, jak jsou smotané, je rozválíme na obdélníky, plníme jablkovou náplní, stoèíme a pøed peèením potøeme tukem. I po upeèení je je¹tì mù¾eme potøít rozpu¹tìným máslem. Je to výborné, køupavé, snad i lep¹í, ne¾ ta¾ený ¹trúdl.