500 g sýru Ricotta nebo nízkotuèného tvarohu, 200 g smetany na ¹lehání, 200 g pi¹kotù, 100 ml silné kávy, 2 kávové l¾ièky rumu, umìlé sladidlo, l kávová l¾ièka kakaa na posypání
Postup pøípravy
Tvaroh nebo sýr Ricotta vlo¾íme do misky, pøidáme umìlé sladidlo v prá¹ku a pro¹leháme. Uvaøíme kávu a ochutíme dvìma l¾ièkami rumu. Necháme vychladnout. U¹leháme smetanu a lehce vmícháme do základu. Pi¹koty naskládáme do misky s plochým dnem a zakapeme kávou s rumem. Støídavì skládáme vrstvy pi¹kotù a krému. Zbylou kávu vmícháme do krému. Povrch posypeme kakaem. Podávám vychlazené