Oloupané brambory nakrájíme na plátky a v míse promícháme s vegetou a případně i solí.Na pánvičce osmahneme jemné nudličky masa a okořeníme.Použijeme jen malinko oleje na osmahnutí.Maso přidáme k bramborům i s výpekem ,promícháme a dáme na vysoký plech nebo pekáček.Nakonec zalijeme smetanou a dáme péci.Během pečení můžeme pokrm jemně promíchat.Hotové podáváme s jakýmkoliv zeleninovým salátem nebo kompotem.Kdo má rád sýr,může před dopečením zasypat brambory sýrem a nechat roztavit.
Obměna:Do brambor můžeme přidat i zeleninu.Dobrá je brokolice,také žampiony jsou chutné.