Do mouky rozdrobíme tuk, pøidáme ¾loutky a zakysanou smetanu a vypracujeme tìsto. Vyválíme na pomouèeném vále placku, poklademe jablky na hrubo nakrájenými(vhodnìj¹í jsou silné plátky, posypeme vanilkovým cukrem,skoøící, mo¾no pøidat oøí¹ky hrozinky. Plát pøehneme z obou stran, tak aby nám nemohla pøi peèení vytékat ¹»áva. Peèeme v pøedehøáté troubì na 180-200 st. asi 30 minut. Staèí na 2 ¹i¹ky dané na jeden plech. Tak dobrou chu»
