Kuøe omyjeme, posolíme.
Dáme na pekáèek ( nièím nevymazáváme, ¾ádný tuk!), pøipravíme si zálivku z medu, keèupu, worchestru a sojové omáèky, mù¾eme pøidat trochu citronové ¹»ávy - to se øídí podle chuti, dobøe promícháme, a kuøe tím zalejeme.
Dáme do vyhøáté trouby, kterou po vlo¾ení kuøete zmírníme na cca 180 °C.Zprvu pod poklièkou, ke konci bez,peèeme zhruba 40 minut. Poklièku sundávám, kdy¾ u¾ je kuøe skoro mìkké, aby vytvoøilo kùrèièku. Kromì+ kùrèièky se vytvoøí úplnì bombastická omáèka, kuøe tro¹ku ztmavne, a chu»?
Exotická, nepopsatelná!
Pro ty mlsnìj¹í mù¾eme pøidat do zálivky nasekané mandle ( samozøejmì spaøené a oloupané)
