500gr.brokolice,špetka soli,šunka3 gr.,toustový chléb světlý 4 plátky,máslo 3 lžičky,smetana ke šlehání 150 gr,špetka bílého pepře,řeřicha usekat v lžíce
Postup přípravy
brokolici uvařit asi 20 minut.Vývar ponechatz rozšlehat do něj šlehačku,sůl,pepř a krátce povařit.Brokolici nadrobno nakrájet nebo rozsekat a přidat do vývaru.Šunku osmažit na másle,přidat chléb na kostičky,osmažit do zlatova.Do misek dát šunku a chléb,přelít polévkou a zdobit řeřicho.pŘEJI DOBROU CHUŤ